엉겅퀴뿌리효능 및 먹는 방법을 알아봤습니다
안녕하세요? 오늘은 엉겅퀴 그리고 엉겅퀴뿌리 효능에 대해서 몇 가지를 알아보도록 하겠습니다. 이 엉겅퀴라의 꽃 말은 '나를 건들지 마라'라는 꽃말을 가지고 있으며 이름에 유래는 사람의 피를 엉기에 만들어 준다고 하여서 붙여진 이름입니다. 이를 항가새, 가시나물, 들잇꽃이라고 말을 하기도 합니다. 국화에 속하는 엉겅퀴는 여러해살이풀이입니다. 엉겅퀴는 차가운 성질을 가지고 있으며 그 맛은 좀 쓴 편입니다. 그래서 많은 사람들이 엉겅퀴를 먹을 때 말려서 볶아서 먹거나 쌀뜨물에 엉겅퀴를 담궈 쓴 맛을 어느정도 빼고 양념을 해서 먹고는 합니다. 엉겅퀴뿌리효능 및 먹는 방법을 알아봤습니다. 1. 항암작용을 합니다. 엉겅퀴에 들어 있는 실리비닌이라는 성분이 항암효과를 한다고 합니다. 이 실리비닌이 체내에 흡수가 되면..
