안녕하세요? 오늘은 엉겅퀴 그리고 엉겅퀴뿌리 효능에 대해서 몇 가지를 알아보도록 하겠습니다. 이 엉겅퀴라의 꽃 말은 '나를 건들지 마라'라는 꽃말을 가지고 있으며 이름에 유래는 사람의 피를 엉기에 만들어 준다고 하여서 붙여진 이름입니다. 이를 항가새, 가시나물, 들잇꽃이라고 말을 하기도 합니다. 국화에 속하는 엉겅퀴는 여러해살이풀이입니다.
엉겅퀴는 차가운 성질을 가지고 있으며 그 맛은 좀 쓴 편입니다. 그래서 많은 사람들이 엉겅퀴를 먹을 때 말려서 볶아서 먹거나 쌀뜨물에 엉겅퀴를 담궈 쓴 맛을 어느정도 빼고 양념을 해서 먹고는 합니다.
엉겅퀴뿌리효능 및 먹는 방법을 알아봤습니다.
1. 항암작용을 합니다.
엉겅퀴에 들어 있는 실리비닌이라는 성분이 항암효과를 한다고 합니다. 이 실리비닌이 체내에 흡수가 되면 몸 안에 있는 암세포가 증가하는 것을 막고 이미 성장한 암세포를 조금씩 제거하는 효능이 있다고 합니다. 그래서 많은 암환자들이 엉겅퀴 또는 엉겅퀴뿌리를 많이 찾고 있다고 합니다.
2. 혈압을 조절합니다.
고혈압을 가지고 있는 분들은 정상수치의 혈압을 유지하기 위해서 혈압약을 복용하고 있습니다. 그러나 그러한 혈압약은 그저 혈관을 잠깐 넓게 만드는 일시적인 것이죠. 그렇기 때문에 복용을 중단하게 되면 또 다시 혈압이 올라가며 또 약을 먹는 반복을 하게 됩니다.
엉겅퀴는 천연 혈압약이라고 불리고 있으며 보다 건강하고 약해진 혈관을 만들어줍니다. 즉, 일시적인 것이 아니라 엉겅퀴를 장기간 섭취하면 혈관을 맑게 만들며 혈압을 정상적으로 유지를 시켜줍니다.
3. 간 회복에 좋습니다.
사람의 간의 약 80%이상이 망가져도 몸에 어떠한 신호를 안보냅니다. 그렇기 때문에 많은 분들이 간에 이상이 있는지 없는지 잘 모르는 경우가 태반인데요.
엉겅퀴뿌리에 들어 있는 실리마린이라는 성분이 사람의 간을 다시 빠르게 재생시켜주며 만성 간염, 간경화증을 치료하고 예방할 수 있는 효능이 있습니다.